lauantai 4. lokakuuta 2014

mukava rauhaisa lenkki ja ihanaa ruokaa,täytettyjen broilerin leikkeiden ohje

tänään oltiin aamusta miehen työpaikalla,mies korjasi pojan kaverin mopoa ja mä olin seuraneitinä.
yheltä oli vuorossa yhteislenkki vaaralan abc:lta.loppujen lopuksi meitä oli vain kaksi.mutta ei se mitään,tosi kivaa oli ja mukava oli tutustua taas uuteen ihmiseen!mä siis oon löytänyt näitä juoksukavereita fb:n juoksufoorumista,pääkaupunkiseudun kestävyysjuoksijoista ja kestävyyttä pintakaasulla ryhmistä,joihin olen itseni koukuttanut.pitää käydä joka päivä katsomassa mitä muille juoksijoille ja hölkkääjille kuuluu,kuka on juossut missäkin ja kuka on satuttanut itsensä yms..sieltä saa tukea ja uusia ideoita ja ystäviä!me juostiin kahden pienen tytön kotiäidin kanssa sopivan rauhallista tahtia,muttei liian hiljaa kuitenkaan.me löydettiin yhteinen tahti melko nopeasti ja juteltiin kokoajan,vaikkei koskaan oltu nähty.meillä ei ollut mittareita kun juostiin,ja arvioin tunti kymmenen minuuttia kestäneen lenkin olleen noin kymmenen kilsaa.iltapäivällä piti käydä sama lenkki pyörällä puhelimen kanssa,että sain varmuuden,10.2km oli lopullinen mitta.eli ihan mukavaa tahtia mentiin,mietin,onkohan mulla jo kunto parantunut kun ennen 10km lenkki tohon tahtiin otti koville,viimeiset pari kilsaa sai purra hammasta,että kykeni loppuun juoksemaan.nyt olo oli tosi rento ja hyvä koko lenkin.ja iltapäivän rauhaisa fillarointi kruunasi kivan liikunta päivän.
ruuanlaitto meni myöhäiseksi,teini söi aamiaisen tyttökaverin kanssa myöhään ja nuorempi poika söi välipalaa,niin kiirettä ruuanlaittoon ei ollut.
tehtiin tänään täytettyjä broilerin leikkeitä uunijuuresten ja lohkoperunoiden kanssa

pekonilla päällystetyt täytetyt broilerin leikkeet 5 henk
800g maustamattomia broilerin fileitä
fetajuustoa maun mukaan
savuporotuorejuustoa maun mukaan
grillimaustetta ja pippuria paistamisen aikana
pekonia 250g
jalopenoja jos tykkää
3dl ruokakermaa
öljyä paistamiseen

tee fileisiin veitsellä viillot ja täytä ne tuorejuustolla tai fetalla(mä laitoin puolet fetalla ja puolet savuporo tuorejuustolla)
päällystä täytetyt fileet pekonilla ja paista pannulla ,niin että niihin tulee väriä.paista samalla myös jalopeno paloja.lado väriä saaneet fileet ja jalopeno palat uunivuokaan ja  paista 225 asteessa noin 40 minuuttia. 20 minuuttia paistettuasi lisää kerma ja anna porista . valmista tulee!ja maukasta!
kylkeen tehtiin valmiita rainbown uunijuureksia jotka laitoin ensiksi uuniin,sillä aikaa kuorin perunoita ja paloittelin ne ja lisäsin ne uunijuuresten sekaan.sitten lorautin öljyä sekaan ja maustoin suolalla.  hyvää ja helppoa!
mulle riitti toi yksi annos,oli tosi hyvää!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

olis mukavaa saada kommentteja!

talven odottelua ja viikon treenit

Moi! Syksy on jo pitkällä ja talvi lähenee vääjäämättä, tai mistä se talvi oikein alkaa, en tiedä. Nyt on ollut jo muutamia lumisateita jotk...